Рыболовство

Г. А. Никитина

РЫБОЛОВСТВО/чорыган – одна из древнейших форм хозяйственной деятельности удмуртов. Найденные при раскопках в бассейне реки Чепцы разных размеров железные и бронзовые рыболовные крючки/курик, остроги, грузила для сетей, позвонки рыб свидетельствуют о том, что рыболовство у населения этого района занимало существенное место в хозяйстве.

В XVIII в. водоемы края изобиловали рыбой. В крупных реках Кама, Вятка, Белая встречались стерлядь, осетр, белуга. В камской рыбе, которая, по мнению П. С. Палласа, по своим вкусовым качествам далеко превосходила волжскую, были заинтересованы купцы самых различных районов России.

В многочисленных мелких реках и озерах водились лещ/лёш, линь/тыпарсь, лин, судак/судок, голавль/головня, голов, язь/кыны, сан, карась/карака, карач, щука/чипей, окунь/юш, плотва/чабак, пескарь/пешкар, пескар и др.

Рыболовные снасти в основном были самодельными. Ловили крючками/визнан, берднями/калтон, переметами/чилеп, сачками/сак, сетями/сет. Устраивались самоловные снасти – «морды», верши/мурдо.  Наиболее распространенным способом была ловля сетями, дававшая большой эффект при малой затрате    времени. Сети вязали из сученых конопляных нитей, морды плели из прутьев. Саками обычно ловили рыбу весной, когда спадал паводок, и рыба поднималась на нерест. Удочками, бреднями, мордами и сетями больше ловили летом  или ранней осенью. Острогами в основном пользовались осенью для ночного лова, когда вода становилась прозрачной, а рыба – менее подвижной. Источником света служили зажженные смолистые дрова или палки, обмотанные засмоленной паклей, крепившиеся на носу лодки на железной решетке. Один из рыбаков, сидя на корме, медленно и осторожно вел лодку, другой, стоя на носу, бил острогой спящую рыбу.